¿POR QUÉ SOMOS ARTESANOS? 

Y respuestas a preguntas frecuentes…

La Necesidad se hace Virtud

Los artesanos de la bombonería , solemos
ser pequeñas empresas, que trabajan sobre un amplio abanico de artículos.

En Chocolates Benayas, producimos muchos tipos de bombones , pero en pequeñas cantidades. Así,  ocupamos una pequeña parte del mercado llegando a nuestros clientes con series  EXCLUSIVAS Y LIMITADAS en la mayoría de productos.

NO PARECEN IGUALES (¡ni lo son!)

Dos productos aparentemente iguales , son en realidad totalmente distintos .
Los grandes productores , tienen que adecuar el producto a la maquina que lo produce, a la distribución , el almacenaje y por supuesto al beneficio.

Los pequeños productores artesanos , damos a nuestro cliente el bombón que desea ,
con la textura , sabor y aroma que se busca , basándonos en recetas
tradicionales de la bombonería. ¡Como cuando pides la carne al punto, hecha o poco hecha![/vc_column_text]

¿SON MALO LOS PRODUCTOS DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL?

NO, pero la homogeneización de los procesos de hace que se pierda el carácter del producto final.

En la producción de bombones y chocolates, el resultado final depende de muchos factores… Es como cocinar: , partes de productos de la calidad elegida y los manipulas , cocinas o transformas buscando un resultado particular en cada
fabricante artesano. El proceso y el mimo, dotan al producto de sabores especiales ¡Igual que la comida de tu abuela!

¿ES MÁS CARO?

Producirlo SI, evidentemente, el trabajo manual es mas costoso que la producción en cadena.
Al consumidor final NO necesariamente. Evitamos costes de intermediación, publicidad, etc… interactuamos con el vendedor final, de forma que no aumentan los precios.